RESUMO
The non-melanoma skin cancer is the most common cancer and accounts for more than half of the diagnoses of cancer, and basal cell carcinoma (BCC), the most frequent cutaneous neoplasm, corresponding to 70-80% of cutaneous tumors. Oxidative stress is an important trigger for skin carcinogenesis. Thus, it is important to evaluate oxidative stress, in order to discern effective therapeutic strategies able to stop it or attenuate it, thereby prevent the installation of non-melanoma skin cancer. Cross-sectional study with controls, involving 84 individuals of both sexes aged between 38-84 years, divided into two groups: control group of healthy people(n = 24) and the case group included individuals who presented non-melanoma skin and they have undergoing surgery (n = 60). The blood samples of the individuals were obtained for evaluation of biomarkers of oxidative stress (F2-isoprostane, nitrite, thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and total antioxidant capacity). The usual dietary intake and nutritional status of the subjects were evaluated. The significance level for this study was 5%. Patients in the case group had higher serum concentrations of biomarkers of oxidative stress, F2-isoprostane concentrations were significantly higher compared to controls. The results showed high rates of overweight and obesity in the case and control groups. The dietary concentrations of antioxidant minerals zinc, copper and selenium in the case group were significantly lower compared to controls. The correlation between markers of oxidative stress and dietary concentrations of antioxidant nutrients showed the influence of food intake of vitamins A and E in reducing oxidative stress, since these nutrients behave as important antioxidants, acting as sweepers of RL, by removing of the body the negative effects on the redox balance of the skin. We emphasize the importance of adopting healthy eating habits that optimize the consumption of antioxidant nutrients as a strategy to prevent oxidative damage to the skin (AU)
El cáncer de piel no melanoma es el cáncer más común y representa más de la mitad de los diagnósticos de cáncer, y el carcinoma de células basales (BCC), la neoplasia cutánea más frecuente, representando el 70-80% de los tumores cutáneos. El estrés oxidativo es un disparador importante en la carcinogénesis de la piel. Por lo tanto, es importante para evaluar el estrés oxidativo, con el fin de prever y estrategias terapéuticas eficaces capaces de detener o mitigar ella, para evitar de este modo la instalación de cáncer de piel no melanoma. Estudio transversal con los controles, con la participación de 84 sujetos de ambos sexos con edades comprendidas entre 38 a 84 años, divididos en dos grupos: grupo control de sujetos sanos (n =24) personas y el grupo de casos incluyeron los individuos que presentaron para el cáncer de piel no melanoma tiene someterse a la cirugía (n = 60). Las muestras de sangre de los sujetos fueron obtenidos para la evaluación de los biomarcadores de estrés oxidativo (F2-isoprostano, nitritos, sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) y capacidad antioxidante total). Se evaluó la ingesta dietética habitual y el estado nutricional de los sujetos. El nivel de significación para este estudio fue de 5%. Los pacientes en el grupo de casos tenían mayores concentraciones séricas de biomarcadores de estrés oxidativo, las concentraciones de F2-isoprostano fueron significativamente mayor en comparación con los controles. Los resultados mostraron altas tasas de sobrepeso y obesidad en los grupos de casos y controles. Las concentraciones dietéticas de antioxidante minerales de zinc, cobre y selenio en el grupo de casos fueron significativamente más bajos en comparación con los controles. La correlación entre los marcadores de estrés oxidativo y las concentraciones dietéticas de nutrientes antioxidantes destacó la influencia de la ingesta de alimentos de vitaminas A y E en la reducción del estrés oxidativo, ya que estos nutrientes se comportan como antioxidantes importantes, actuando como barrenderos RL, el cuerpo se deshaga de estos efectos negativos sobre el equilibrio redox de la piel. Hacemos hincapié en la importancia de adoptar hábitos de alimentación saludables que optimizan el consumo de nutrientes antioxidantes como estrategia para prevenir el daño oxidativo de la piel (AU)
Assuntos
Humanos , Neoplasias Cutâneas/prevenção & controle , Elementos de Resposta Antioxidante/fisiologia , Nutrientes/análise , Antioxidantes/farmacocinética , Estresse Oxidativo/fisiologia , Biomarcadores Tumorais/análise , F2-Isoprostanos/análiseRESUMO
The non-melanoma skin cancer is the most common cancer and accounts for more than half of the diagnoses of cancer, and basal cell carcinoma (BCC), the most frequent cutaneous neoplasm, corresponding to 70-80% of cutaneous tumors. Oxidative stress is an important trigger for skin carcinogenesis. Thus, it is important to evaluate oxidative stress, in order to discern effective therapeutic strategies able to stop it or attenuate it, thereby prevent the installation of non-melanoma skin cancer. Cross-sectional study with controls, involving 84 individuals of both sexes aged between 38-84 years, divided into two groups: control group of healthy people(n = 24) and the case group included individuals who presented non-melanoma skin and they have undergoing surgery (n = 60). The blood samples of the individuals were obtained for evaluation of biomarkers of oxidative stress (F2-isoprostane, nitrite, thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and total antioxidant capacity). The usual dietary intake and nutritional status of the subjects were evaluated. The significance level for this study was 5%. Patients in the case group had higher serum concentrations of biomarkers of oxidative stress, F2-isoprostane concentrations were significantly higher compared to controls. The results showed high rates of overweight and obesity in the case and control groups. The dietary concentrations of antioxidant minerals zinc, copper and selenium in the case group were significantly lower compared to controls. The correlation between markers of oxidative stress and dietary concentrations of antioxidant nutrients showed the influence of food intake of vitamins A and E in reducing oxidative stress, since these nutrients behave as important antioxidants, acting as sweepers of RL, by removing of the body the negative effects on the redox balance of the skin. We emphasize the importance of adopting healthy eating habits that optimize the consumption of antioxidant nutrients as a strategy to prevent oxidative damage to the skin.
El cáncer de piel no melanoma es el cáncer más común y representa más de la mitad de los diagnósticos de cáncer, y el carcinoma de células basales (BCC), la neoplasia cutánea más frecuente, representando el 70-80% de los tumores cutáneos. El estrés oxidativo es un disparador importante en la carcinogénesis de la piel. Por lo tanto, es importante para evaluar el estrés oxidativo, con el fin de prever y estrategias terapéuticas eficaces capaces de detener o mitigar ella, para evitar de este modo la instalación de cáncer de piel no melanoma. Estudio transversal con los controles, con la participación de 84 sujetos de ambos sexos con edades comprendidas entre 38 a 84 años, divididos en dos grupos: grupo control de sujetos sanos (n = 24) personas y el grupo de casos incluyeron los individuos que presentaron para el cáncer de piel no melanoma tiene someterse a la cirugía (n = 60). Las muestras de sangre de los sujetos fueron obtenidos para la evaluación de los biomarcadores de estrés oxidativo (F2-isoprostano, nitritos, sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) y capacidad antioxidante total). Se evaluó la ingesta dietética habitual y el estado nutricional de los sujetos. El nivel de significación para este estudio fue de 5%. Los pacientes en el grupo de casos tenían mayores concentraciones séricas de biomarcadores de estrés oxidativo, las concentraciones de F2-isoprostano fueron significativamente mayor en comparación con los controles. Los resultados mostraron altas tasas de sobrepeso y obesidad en los grupos de casos y controles. Las concentraciones dietéticas de antioxidante minerales de zinc, cobre y selenio en el grupo de casos fueron significativamente más bajos en comparación con los controles. La correlación entre los marcadores de estrés oxidativo y las concentraciones dietéticas de nutrientes antioxidantes destacó la influencia de la ingesta de alimentos de vitaminas A y E en la reducción del estrés oxidativo, ya que estos nutrientes se comportan como antioxidantes importantes, actuando como barrenderos RL, el cuerpo se deshaga de estos efectos negativos sobre el equilibrio redox de la piel. Hacemos hincapié en la importancia de adoptar hábitos de alimentación saludables que optimizan el consumo de nutrientes antioxidantes como estrategia para prevenir el daño oxidativo de la piel.
Assuntos
Antioxidantes/metabolismo , Antioxidantes/uso terapêutico , Neoplasias Cutâneas/metabolismo , Adulto , Idoso , Biomarcadores/análise , Estudos Transversais , Comportamento Alimentar , Feminino , Humanos , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Estado NutricionalRESUMO
This research aimed to associate Bone mineral Density with theanthropometric conditions, style of life, health and dietary calcium intakein 138 women assisted in specialized clinics in Teresina - Piauí. Thenutritional evaluation was carried out by means of the Body Mass Index,using the classification of the WHO (1997) as parameter. For women olderthan 60 years, the classification of the Alimentary Guide for the Brazilianpopulation (2005) was used as parameter. A Food Consumptionquestionnaire together with a 24-hour Record were used to evaluate foodconsumption and analyses were carried out using DietPro 4 software. Theresults of Bone Density revealed that 37% of the population presentosteoporosis and 33% present osteopenia. The mean weight and Body Mass Index values reveal compatible with normality, not being evidenced statistical significant differences between these values and the bone density. The average calcium intake was 500.45mg/day, covering 41.07% of the recommended value, and was not associated with the bone density. (p>0.05). The age was associated with the bone density (p<0.001). A positive association of the hormonal spare therapy (f = 19; 11 p = 0.001) and calcium supplementation on the bone balance (f = 9.88; p = 0.032) and also an association of the hormonal consuming, verified in the menopause, with the calcium spoliation of the bone (f = 12.33; p = 0.006) were demonstrated. The prevalence of osteoporosis and the presence of factors associated to it is woth worrying, evidencing the need for establishing intervention strategies to break the multifactorial chain of bone vulnerability which affects such women.
El objetivo de la investigación fue observar la correlación entre la densidad mineral ósea y las condiciones antropométricas, de salud, estilo devida, y el calcio alimentar en 138 mujeres adultas atendidas en clínicas especializadas de la ciudad de Teresina, estado de Piauí, Brasil.La evaluación del estado nutricional por medio del índice de masa corporal, utilizando como estándar de referencia la clasificación de laorganización mundial de la salud (OMS, 1997) y para las mayores de 60 años la clasificación de la Guía Alimentar para la PoblaciónBrasileña (2005). Para evaluar la ingestión de alimentos se implementaron los cuestionarios de frecuencia alimentar y recordatorio de 24 horasanalizados posteriormente con el programa Diet Pro 4.0. El diagnóstico de la densidad ósea reveló que 37% de la población era portadora deosteoporosis y 33% de osteopenia. Los valores medios de peso e índice de masa corporal son normales y no se constata diferencia estadísticasignificativa entre estos y la densidad ósea. La ingestión media de calcio era 500,45mg/día, que representa 41,07% de la recomendación, lo cualno fue asociado a densidad ósea (p>0,05). La edad mostraba relación con la densidad ósea (p< 0,001). La terapia de reposición hormonalestaba positivamente asociada (f = 19; 11p = 0,001) y también el suplemento de calcio (f = 9.88; p = 0,032) sobre el equilibrio óseo ytambién la asociación entre la disminución hormonal verificada en la menopausia con la pérdida del calcio óseo (f = 12,33; p = 0,006).La prevalencia de osteoporosis y los factores asociados son preocupantes, evidenciando la necesidad de establecer estrategias deintervención para romper la corriente multifactorial de vulnerabilidad ósea que afecta las mujeres investigadas.
A pesquisa visou associar Densidade Mineral Óssea com as condições antropométricas, estilo de vida, de saúde e cálcio alimentar em 138mulheres atendidas em clínicas especializadas em Teresina - Piauí. A avaliação nutricional foi feita por meio do Índice de Massa Corporal,utilizando-se como parâmetro a classificação da OMS (1997) e para mulheres > 60 anos, a classificação do Guia Alimentar para apopulação brasileira (2005). Foram adotados questionário de Freqüência Alimentar e Recordatório 24 horas para avaliar o consumoalimentar; cuja análise foi feita por meio do Aplicativo DietPro 4.0. O diagnóstico da Densidade Óssea revelou que 37% da populaçãoapresenta-se com osteoporose e 33%, com osteopenia. Os valores-médios de peso e índice de massa corporal mostram-se compatíveis coma normalidade, não sendo constatada diferença estatística significativa entre estes e a densidade óssea. A ingestão média de cálciofoi 500,45mg/dia, alcançando cobertura de 41,07% do recomendado, o qual não foi associado à densidade óssea. (p>0,05). A idadefoi associada à densidade óssea (p<0,001). Demonstrou-se a associação positiva da terapia de reposição hormonal (f = 19; 11 p = 0,001) esuplementação de cálcio sobre o equilíbrio ósseo (f = 9.88; p = 0,032) e, ainda a associação do desgaste hormonal, verificado na menopausa,com a espoliação de cálcio do osso (f = 12,33; p = 0,006). A prevalência da osteoporose e a presença de fatores, a ela, associados revelaram-sepreocupantes, evidenciando a necessidade de estabelecer estratégias de intervenção para romper a cadeia multifatorial de vulnerabilidadeóssea que atingem as mulheres pesquisadas.
